1.7 L'enjeu des enjeux: les capacités de production alimentaire
- Économie
- 2026
- 04 min 17 s
- Français
Publié le 21/07/2017
Dans ce cours, Dominique Bourg revient sur les risques induits par les grandes perturbations environnementales sur nos capacités actuelles et futures de production alimentaire.
Contribution
UVED
Dominique Bourg