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1.7 L'enjeu des enjeux: les capacités de production alimentaire

  • Économie
  • 2026
  • 04 min 17 s
  • Français

Publié le 21/07/2017

Dans ce cours, Dominique Bourg revient sur les risques induits par les grandes perturbations environnementales sur nos capacités actuelles et futures de production alimentaire.

Contribution
UVED
Dominique Bourg
Mots-clés
  • alimentaire
  • climat
  • enjeux
  • globaux
  • production

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